Elaborar platos y dulces típicos de Semana Santa, ha sido el objetivo del curso de la Universidad Popular de Villanueva de la Serena que ha finalizado este viernes y en el que han participado una decena de personas. Se trata de un curso que tiene como objetivo, mantener las tradiciones y la cultura popular de la gastronomía que se ofrece en la Semana Santa.

Los participantes han elaborado diferentes platos típicos de estas fechas como son el arroz con leche, garbanzos guisados, bacalao en escabeche sin olvidar las perrunillas, las bollas y los hornazos.